소백산 오정주, 국내여행, 지역특산물

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소백산 오정주

옛날 사대부가의 선비들이 건강약용주로 마시던 술로 만병을 다스리고 허한 것을 보하고 장수하게 한다고 알려져있다. 건강주인 만큼 술에 들어가는 재료는 청정약수, 우리쌀, 우리밀로 만든 누룩, 소백산에서 자생하는 약초(황청, 창출, 송엽 외 3종)로 빚어 만든다. 저온에서 백일 이상 장기 숙성하여 제조하며, 선비들의 기품처럼 뒤끝이 아주 깨끗한 것이 특징이다. 
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