일조량이 많고 병충해가 적은 신생 토양지인 계화도에서 생산되는 간척지쌀은 맛과 질이 우수할 뿐만 아니라 미량원소가 풍부하다. 벼 재배 환경이 청정바다와 인접하여 생육 기간 중 해풍의 영향으로 병해충 발생이 적고 밥맛이 제일 좋은 품종으로 찰기가 있으며 윤기가 흐르는 최상품 쌀이 생산되고 있다.
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[가을(9월~11월)] 간척지 쌀
