선명한 붉은 색을 띠는 학하 밤고구마는 보기만 해도 군침이 넘어간다. 기본적으로 단단한 살을 가지고 있지만, 잘 쪄낸 학하 밤고구마는 포실포실하고 달콤하여 겨울철 간식으로 그만이다. 유성구에서는 학하동, 계산동, 신동 등에서 밤고구마를 재배하고 있으나 대표적인 재배지는 학하동이다.
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[여름(6월~8월)] 학하 밤고구마
