| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
경남 창원시
우수한 품질의 한우
당진 합덕시장에는 한우 음식점 다섯 군데와 한우 전문 정육점 다섯 군데가 자리하고 있다. 전통시장 활성화 차원에서 추진된 한우 특화 거리에서는 우수한 품질의 한우만을 선별해 판매한다. 주 메뉴는 한우 구이와 쇠고기 국밥이다. 또한 밑반찬으로 나오는 야채와 나물 반찬 등은 요리할 때 화학조미료를 사용하지 않아 건강에도 좋고 맛도 좋다. 깨알 정보 tip 한우거리에서는 바로 사 먹는 쇠고기는 신선한 것이 최고의 장점이다. 저렴하고 질 좋은 한우를 정육점에서 구매한 뒤 한우 전문식당에서 1인당 5000원 정도만 내면 바로 조리해 먹을 수 있다. 한우는 단백질과 칼슘, 비타민 등이 많아 성장발육에 좋고 근육을 늘리는데 도움을 주는 고마운 식품이기도 하다.
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