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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
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꽃게탕 매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
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의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
전체 1288개
부드럽고 담백한 맛! 콩의 부드러운 변신
포슬포슬 부드럽게 넘어가는 순두부의 고소함이 가득 퍼지는 곳. 익산 미륵사지 앞에는 순두부 전문점이 모여 있는데, 한방 순두부를 비롯하여 생두부, 마 순두부, 비지백반 등 다양한 두부요리가 손님의 오감을 자극한다. 맛과 건강은 물론, 국산 콩을 사용하기 때문에 안심하고 먹을 수 있다. 깨알 정보tip 순두부는 콩의 영양가를 가장 이상적으로 섭취할 수 있는 음식으로, 콩을 순두부로 만들어 먹을 때는 최대 95%까지 단백질을 흡수할 수 있다. 혈압을 내리고 콜레스테롤 수치를 낮추며 기미를 제거하는 등 피부미용에도 좋다. 또 변비개선과 장 운동을 활발하게 하며 위의 조직 재생과 조직 회복에도 효과적이다.
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