| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
전체 1288개 /
국물요리
296개
시원하게 끓여낸 해물탕
파전과 간장게장 등의 실한 찬들을 맛보고 있노라면, 어느새 신선한 산 낙지가 들어있는 푸짐한 해물탕이 준비된다. 살이 통통하게 오른 큼직한 꽃게와 새우, 각종 조개들이 들어간 해물탕은 해물을 두루 좋아하는 사람에게는 더없이 반가운 요리다. 얼큰하고 시원한 국물은 숟가락질을 빠르게 만든다. 해물을 다 먹은 뒤에는 남은 해물 탕 국물에 밥을 볶아 먹어도 맛있다. 깨알 정보 tip 부평구 부평동에 위치한 부평동 해물탕 거리에는 해물탕 전문점들이 모여 있다. 80년대 초에 시작된 해물탕 거리의 역사는 이제 30여 년이 다 되어, 이곳의 각 업소는 모두 제 나름대로의 노하우를 보유하고 있다. 부평동 해물탕거리 (인천광역시 부평구 부평동 521-14 일대) 인천 부평구 부평동 해물탕거리는 이름은 해물탕거리지만 이곳에서 파는 메뉴들은 다양하다. 이곳에서는 해물탕, 해물찜, 아구찜, 아구탕, 꽃게찜, 꽃게탕 등 여러 가지 해물요리들을 맛볼 수 있다. 다른 곳에서 파는 해물요리는 콩나물 같은 채소가 해물보다 더 많이 들어가 있지만 부평동 해물탕거리의 해물탕에는 산낙지, 꽃게, 새우, 주꾸미, 대합 등 다양한 해물이 푸짐하게 들어간 것이 특징이다.
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