| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
-
따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
-
빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
-
오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
-
보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
-
보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
-
도토리묵밥 탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
-
-
-
산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 사천시
-
산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
전체 1288개 /
국물요리
196개
사천만의 특별함! 쌈싸먹는 김치찌개!
사천 지역의 김치찌개는 지역에서 재배하여 직접 맛있게 담은 김치와 총총히 썰어넣은 토종 돼지고기가 국물 맛의 완성도를 한 층 높여 얼큰하고 개운한 맛이 난다. 특히 사천에서는 다른 지역과 달리 김치찌개 안의 고기를 싱싱한 상추쌈에 싸먹는 것이 특징이다. 깨알 정보tip 제대로 된 쌈의 맛을 느끼기 위해서는 김치의 숙성도를 잘 따져야 한다. 김치가 주재료인 만큼, 김치 숙성정도에 따라 찌개의 맛이 달라진다. 또한 시원하고 칼칼한 국물맛을 위해 멸치액젓대신 새우젓을 사용한다.
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요!
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
국물요리
] 김치찌개
경남
사천시
사천시
- [
국물요리
] 김치찌개
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
