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양념,기타 |
갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
낙지볶음
동구에는 맛있는 낙지볶음 전문점들이 넘쳐난다. 팽이버섯, 미나리를...
울산 동구
★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
족발
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들...
서울 양천구
★떡볶이
‘신당동 떡볶이’라는 이름을 모르는 사람이 있을까. 양옆으로 주욱...
서울 중구
바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
청정한 채소들의 향연
웰빙을 찾으며 많은 채소들을 찾고, 먹고 있지만 모두 다 같은 야채들은 아니다. 청화산의 한 농원에서 직접 재배한 청정채소는 자연그대로 자라 쌉쌀한 맛을 가지고 있으면서도 뒤 끝에 남는 고소한 맛이 입맛을 돋군다. 밥상에 오르는 미나리, 취나물 등 제철 야채들에서 상큼한 채소들의 맛과 청정한 기운까지 함께 먹을 수 있다. 이와 더불어 정갈한 반찬들에서도 순수한 자연의 맛을 느낄 수 있다. 깨알 정보 tip 채소정식을 먹기 위해 찾은 화북 청화산 관광농원은 백두대간의 산자락에 위치하고 있어 아름다운 자연경관과 계절에 따라 나는 제철 산채, 송이버섯, 다래, 머루, 도토리 등을 채취할 수 있는 경험을 할 수 있다. 자연 속에서 자연과 함께 식사를 하고 싶다면 청화산의 채소정식을 먹으러 가보자
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