| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
강원 춘천시
경치와 함께 즐기는 완주의 매운탕
경치가 아름답기로 유명한 완주의 대아저수지는 깨끗하고 맑은 물이 특징이다. 이곳에는 다양한 어종이 살고 있는데 쏘가리, 메기, 피라미 등 각종 민물고기는 관광객의 입맛을 사로잡기에 충분하다. 주로 칼칼한 매운탕을 끓여먹는데 매콤하고 얼큰한 국물이 일품이다. 풍경과 함께 맛보는 매운탕은 그 맛이 더욱 배가 될 것이다. 깨알 정보 tip 깨끗한 물에서 자란 민물고기 매운탕은 맛이 시원하고 진해 애주가들이 즐겨 찾는 음식이기도 하다. 푹 끓여낸 진한 국물은 술 안주로도 좋고 숙취해소에도 그만이기 때문. 흰 쌀밥과 함께 식사로 즐겨도 좋다.
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