

추어탕
미꾸라지는 가을철 가장 살이 찌고 맛이 좋아 추어라
강원 고성군
닭알탕
인천 동구 송림동에서는 40년 전통을 자랑하는 닭알
인천 동구
다슬기탕
청정 1급수에서만 서식하는 다슬기는 무지방 고단백
전북 완주군
★자장면
본래 인천은 자장면의 본고장으로 불려왔다. 남녀노소
인천 중구
회
서산은 청정 서해를 자랑하는 내포 문화의 중심지답게
충남 서산시
조개찜
미추홀구에서는 가까운 항구에서 구해 온 신선한 해산
인천 미추홀구