춘천을 떠올리면 생각나는 맛에 닭갈비와 막국수는 빠지지 않을 것이다. 춘천 닭갈비막국수축제는 춘천을 대표하는 닭갈비와 막국수를 중심으로 춘천지역 향토음식을 알리고 즐기는 축제다. 축제의 이름에 걸맞게 풍성한 먹거리는 물론, 노래자랑, 닭국수·막국수 빨리 많이 먹기 등 다양한 볼거리가 준비되어 있다. 개막식에서는 막국수·닭갈비축제를 주제로 한 1,000대의 군집 드론 비행쇼 및 인기가수 축하공연을 즐길 수 있다. 특히 이번 축제에는 1인당 1만 원에 즐길 수 있는 막국수·닭갈비 뷔페를 최초로 도입해 시민 및 관광객의 만족도와 먹는 재미를 더했다. 또한, 가족 단위로 체험해볼 수 있는 행사가 많이 마련되어 있어, 가족 나들이 장소로도 안성맞춤이다. 춘천에서 닭갈비와 막국수로 자칫 잃어버리기 쉬운 여름 입맛을 자극해보는 것을 추천한다.