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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
전체 1288개 /
밥,죽
196개
남해의 싱그러움이 담겨있는 향토 음식
사천의 영양밥이야말로 향토 음식 특유의 맛과 향이 담겨 있는 대표 음식이다. 종류도 음식점마다 다양한데 영양밥 자체의 맛도 뛰어나지만, 함께 나오는 삼겹살 찜, 장어, 홍합 등의 주메뉴와 함께 먹을 때 더욱 빛을 발한다. 부담 없이 착한 가격으로 사천의 향토 음식을 맛볼 수 있다는 장점이 있으며 쫄깃졸깃한 고기들이 건강과 맛을 더해준다. 깨알 정보 tip 홍합 돌솥밥은 봄에 먹는 것이 맛이 좋고 영양분도 가장 풍부하다고 한다. 홍합은 자양, 양혈, 보간의 효능이 있기 때문에 허약체질인 사람들에게 큰 효능이 있다. 이 외에도 빈혈, 현기증 증상이 있는 사람에게도 탁월한 효능이 있다. 장어는 누구에게나 잘 알려진 보양식이다. 이왕 먹을 거라면 여름과 겨울이 맛도 좋고 영양분이 가장 풍부하다고 한다. 특히, 남자에게 좋은 강장 음식으로 스태미너 증진에 큰 효능이 있다.
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