| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
낙지볶음
동구에는 맛있는 낙지볶음 전문점들이 넘쳐난다. 팽이버섯, 미나리를...
울산 동구
★떡볶이
‘신당동 떡볶이’라는 이름을 모르는 사람이 있을까. 양옆으로 주욱...
서울 중구
족발
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들...
서울 양천구
★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
스태미너의 왕
해양 도시답게 풍부한 해산물을 자랑하지만 역시 스태미너의 최강자라고 하면 굴이 빠질 수 없을 것이다. 예부터 굴은 영양소의 보고서로 많은 사랑을 받아왔다. 남해에는 이러한 굴을 이용한 다양한 음식이 있는데 굴전, 굴숙회, 굴밥, 굴꼬치구이 등이 있으니 생굴을 어렵게 생각하는 사람도 부담 없이 굴을 접할 수 있다. 깨알 정보 tip 굴은 남자에게 좋은 것으로 알려져 있지만 영양소가 풍부한 보양식이기 때문에 남녀 구분 없이 모두에게 좋다. 남자에게 좀더 좋은 부분을 보자면 에너지원이라 불리는 글리코겐, 성호르몬을 활성화 시키는 강정물질인 아연 등의 영양소가 다량 함유되어 있다. 스트레스를 줄여주고 변비를 막는 칼슘과 비타민 A, B 성분은 피부 미용에 관심이 많은 여성에게 좋다.
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