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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
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아구요리 애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
대전 동구
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
전체 1288개 /
면,만두
177개
중독되는 매콤한 맛
칡을 재료로 하여 면을 뽑는 칡국수는 막국수와 맛과 모양이 비슷해 보이지만 메밀이 주는 거친 맛이 아닌 쫄깃하고 담백한 맛이 감돈다. 매콤, 새콤한 양념 맛은 계절에 상관없이 즐길 수 있다. 탱탱한 면발이 특유의 식감을 자극한다. 깨알정보 tip 칡뿌리 속에 들어있는 퓨에라린 성분과 이소플라본 성분은 각종 심혈관 질환을 예방하는 데 많은 도움을 준다. 또한 에스트로겐 성분이 풍부하여 갱년기 여성이나 안면홍조와 발열을 치료하는데 효과가 있다.
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면,만두
] 칡국수
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춘천시
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