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재래식 냉면
오랜시간 같은 맛을 지켜온 대전 동구의 냉면을 살펴보자. 깔끔하고...
대전 동구
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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팥칼국수
남해 지역에서는 예로부터 팥을 넣어서 칼국수를 만들어 먹었다. 밀...
경남 남해군
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안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
경북 안동시
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의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
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칡국수
칡을 재료로 하여 면을 뽑는 칡국수는 막국수와 맛과 모양이 비슷해...
강원 춘천시
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옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
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사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
전체 1288개
구수하고 건강한 나물밥상
원주의 깔끔한 맛을 맛보고자 한다면 뽕잎황태밥이 제격이다. 주로 차로 많이 이용했던 뽕잎과 고소하고 담백한 황태가 만나 인공적인 맛을 뺀 순수한 재료의 맛을 느낄 수 있다. 뽕잎과 황태가 얹힌 고슬고슬한 밥에 달짝지근한 양념장을 곁들여 쓱쓱 비벼 먹으면 구수함과 감칠맛을 느끼기에 충분하다. 깨알정보 tip 뽕잎은 메밀보다 10배가 넘는 루틴 성분이 들어 있어 모세혈관을 강화 해주고 당뇨, 고혈압, 심장질환 같은 성인병 예방에 특히 효능이 있다. 손님 대접이나 가족단위의 깔끔한 식사를 원한다면 즐기기 좋은 음식들이다.
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] 뽕잎황태밥
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