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양념,기타 |
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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
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소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
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아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
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오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
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오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
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닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
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갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
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돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
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부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
전체 1288개 /
찜,구이
277개
두툼한 고기 속 풍부한 육즙
구리시 돼지갈비집은 깔끔한 내부 인테리어만큼이나 밑반찬으로 제공되는 음식들도 주 메뉴 못지 않게 정성껏 차려진다. 양념이 재워진 돼지갈비는 은은한 숯불에 구워 참숯향이 그윽하게 배어있다. 양념이 고루 밸 수 있도록 칼집이 고루 들어가 있어 육즙이 빠져 나오지 않아 탱글탱글하다. 양파절임이나 마늘과 함께 곁들여 먹으면 좋다. 깨알정보 tip 가족단위로 외식하기 좋은 음식으로 아이부터 어른까지 푸짐하게 즐길 수 있다. 쌈 채소에 양파와 마늘을 함께 먹으면 체내에 쌓이는 기름기 걱정도 줄고 맛도 더 담백하다. 식사 후 된장찌개나 국수로 입가심 하면 좋다.
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구리시
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