| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
소문 속의 그 맛
뚝배기에 한가득 끓여낸 순대국밥에서는 고향의 구수한 향기가 난다. 고소한 순대와 푸짐한 내장, 진한 국물이 매력인 순대국밥은 대전역 앞에서 가장 많이 만나볼 수 있는 음식 중 하나다. 송송 썰어 넣은 파와 새우젓으로 간을 맞추어 깊은 맛이 나는 국물, 느끼한 속을 가라앉혀 줄 각종 김치까지. 대전역 순대국밥은 높은 명성과 함께 그 명성을 입증하는 맛으로 여행자들을 사로잡는다. 그렇기에 대전역에서 시작하는 대전 여행은 순대국밥과 함께일 수밖에 없다. 깨알 정보tip 대전하면 떠오르는 명물 중 하나는 바로 ‘팔천순대’. 일곱 가지의 순대로 유명한 팔천순대의 본고장인 만큼, 대전역 앞에서는 수많은 순대국밥 전문점들을 만날 수 있다. 물론 소문의 팔천순대 본점 또한 대전역 바로 옆에 있으니, 이곳을 찾아보는 것도 좋을 것이다.
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