| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
비오는 날에 떠오르는 그 맛
저렴한 가격에 푸짐한 양을 자랑하는 파전은 대학생들과 소시민들의 단골 안주로 사랑받아 왔다. 파는 물론이고, 각종 야채와 해물을 듬뿍 넣고 노릇노릇하게 부쳐 낸 파전은 보기만 해도 군침이 꿀꺽 넘어갈 터. 초간장에 찍어 먹는 갓 부친 파전은 그 어떤 화려한 요리보다도 맛있다. 깨알 정보 tip 비가 오면 어김없이 생각나는 조합이 바로 ‘파전에 막걸리’다. 하지만 제대로 된 파전 전문점을 찾기란 생각보다 어려운 일. 동대문구 휘경동에는 파전 골목이 형성되어 있어, 이곳을 찾으면 고소한 파전을 맛볼 수 있다. 회기동 파전 골목 (서울특별시 동대문구 휘경동 319-34 일대) 지하철 1호선 회기역 1번 출구를 나와 경희대 방향으로 걷다 보면 파전집 간판들이 보이기 시작한다. 1970년대부터 하나둘씩 생기기 시작한 파전집들은 예나 지금이나 대학생들이 모여앉아 파전에 막걸리를 먹으며 고민을 나누고 우정을 쌓는 장소이다. 이 거리를 찾아 추억을 돌이켜 보기도 하고 맛있는 해물파전에 막걸리를 마시며 새로운 추억을 쌓을 수도 있다.
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