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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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꽃게탕 매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
충북 제천시
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
전체 1288개
코끝을 톡 쏘는 그 맛
강북구 수유역의 먹거리 골목에서는 맛있기로 소문난 매운 갈비찜을 맛볼 수 있다. 조미료를 사용하지 않고 만든 매운 갈비찜은 원재료의 맛이 깊이 우러나 진한 맛이 난다. 워낙에 매운맛을 자랑하는 갈비찜이다 보니, 반찬에 매운맛을 식혀 줄 동치미나 콩나물은 필수다. 눈물이 날 정도로 매운맛을 가진 갈비찜은 기분 전환에도 좋은 음식. 갈비찜을 다 먹고 난 뒤에는 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 것도 인기 코스 중 하나다. 깨알 정보 tip 매운 갈비찜은 주문할 때 맵기를 조절할 수 있는 것이 특징인 음식이다. 일반적인 매운맛에서부터 눈물이 쏙 빠질 정도로 매운맛까지의 갈비찜에 순서대로 도전해 보는 것도 매운 갈비찜을 즐기는 방법 중 하나다.
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