올챙이국수, 국내여행, 음식정보

닫기

검색

오른쪽으로 이동왼쪽으로 이동

전체메뉴
닫기
트래블아이 특집
전체 국물요리 밥,죽
 볶음,조림
찜,구이
 절임,무침,
샐러드		 면,만두
 전,부침,
튀김
빵,과자,
떡		 김치,젓갈류
 생선회,육회
 양념,기타
전체보기 상품만 보기
전체 1288개 / 면,만두 30개
펼쳐보기
홈>먹어보기(음식정보)> 면,만두
  • 올챙이국수,국내여행,음식정보

컨텐츠호감도

지역호감도 강원도 원주시
면,만두 구분선

올챙이국수

원주시

,

국수

,

올챙이국수

,

옥수수 효능

말린 옥수수를 이용한 올챙이 모양의 묵요리 올챙이국수!
올챙이국수는 옥수수전분으로 죽을 쑤어 바가지 구멍을 통해 찬물이 담긴 자배기에 밀어 내리면 똑똑 떨어져서 묵이 되는데 그 굳은 형태가 마치 올챙이와 비슷하다고 해서 붙여진 이름이다. 옥수수는 강원도의 특산품의 하나로 찰기가 많고 알이 굵고 크기로 유명하며 이용법이 다양하다. 올챙이 국수는 매끄러운 감촉과 구수한 맛이 여름철 별미로 사랑받고 있다. 또한 매끈하고 시원하며 맛이 구수하여 여름철의 별미음식으로 매우 좋다.

깨알 정보 tip
예부터 옥수수는 재배가 용이하고 열량이 높아 배가 부르며 소화가 잘되어 척박한 산간지방의 주식으로 이용되어 왔다. 올챙이국수는 진간장에 다진 풋고추, 마늘, 고춧가루, 깨소금을 넣고 만들어진 양념장과 열무김치와 곁들어 먹으면 좋다.
  • 함께만드는 트래블아이
  • 마이페이지
  • 수정요청
[ 면,만두 ] 올챙이국수
강원
원주시
닫기

트래블아이 여행정보 수정문의

항목 중에 잘못된 정보나 오타를 수정해 주세요.
수정문의 내용은 트래블아이 담당자에서 전달되어 검토 후에 수정여부가 결정되며 검토결과에 대한 내용은 메일로 전달드립니다. 검토 및 반영하기까지는 다소 시간이 걸릴 수 있으니 참고해 주세요.

이름(ID)
수정을 요청하는 정보항목
수정문의 내용입력 (필수)

내용중 오타나 잘못된 내용이 있다면 알려주세요.

기타문의는 고객센터로 보내주시기 바랍니다.(0 / 5,000자)

수정요청 닫기
확인 취소

함께하는 트래블피플

트래블파트너

참여한 트래블파트너가 없습니다.

주재기자

참여한 주재기자가 없습니다.

파워리포터

참여한 파워리포터가 없습니다.

한줄리포터

참여한 한줄리포터가 없습니다.

공지사항
트래블아이와 이야기하기 페이스북 블로그 인스타그램

서울시 강남구 테헤란로82길 15, 393호 Tel: 02-408-9274 Fax: 02-595-9274

copyright (c) 문화마케팅연구소All rights reserved.