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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
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칡국수
칡을 재료로 하여 면을 뽑는 칡국수는 막국수와 맛과 모양이 비슷해...
강원 춘천시
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옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
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안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
경북 안동시
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
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의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
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재래식 냉면
오랜시간 같은 맛을 지켜온 대전 동구의 냉면을 살펴보자. 깔끔하고...
대전 동구
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팥칼국수
남해 지역에서는 예로부터 팥을 넣어서 칼국수를 만들어 먹었다. 밀...
경남 남해군
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사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
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밥,죽
120개
속도 편안한 따뜻한 밥 한 끼
부여는 서동이 태어난 곳으로 서동의 뜻은 '마를 캐는 아이' 라는 의미이다. 이에 착안하여 부여군에서 처음으로 마를 밥을 짓는 솥에다 넣어 마밥을 만들어 먹기 시작했다. 마는 성질이 따뜻하고 먹어도 체하지 않기 때문에 소화기능이 떨어진 사람에게 소화력을 보강시켜준다. 마밥은 달콤한 마를 넣어 지은 밥인데 생마와 달리 마밥은 담백하고 고소한 맛이 일품이다. 깨알 정보 tip 마는 칼륨과 칼슘, 당질이 풍부한 강장식품이다. 꾸준히 섭취하면 신진대사를 원활하게 해주고 피로회복에 좋으며 콜레스테롤을 낮춰준다.
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