| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
칠성시장의 낭만과 불맛을 한번에!
대구 칠성시장을 찾아가보면 노상테이블이 쭉 줄지어 서 있다. 이곳에서 사람들은 각자 자신이 원하는 요리들을 먹곘지만 그 중 인기있는 메뉴가 불고기이다. 석쇠나 연탄에 구운 불고기를 맛볼 수 있는 데 불맛과 연탄의 향이 적당히 배어 있어 고기의 맛을 끌어올린다. 야외에서, 밤의 낭만이 있는 곳에서 불고기를 즐기고 싶다면 칠성시장의 불고기를 먹어보자. 깨알 정보 tip 연탄석쇠불고기는 간장앙념 뿐 아니라 고추장앙념이 된 불고기도 있다. 달달하고 짭짤한 맛을 원한다면 간장앙념이 된 불고기를, 달달하지만 중독성있는 매운 맛을 원한다면 고추장앙념이 된 불고기를 선택하면 되겠다. 포장마차가 연상되는 노상테이블에서는 불고기와 함께 즐길 수 있는 다양한 음식들도 마련되어 있으니 함께 먹어보는 것도 좋곘다.
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