| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
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양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
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생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
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회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
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무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
전체 1288개
힘이 절로 솟는 맛
원기회복하는 음식으로 빠지지 않는 장어구이. 누구에게나 보양식으로 사랑받는 음식이지만 광주의 장어구이는 모두에게 더 특별하다. 그 비밀은 장어굽기 과정에 있다. 광주의 장어는 참숯으로 구어 은은한 참숯의 향과 불맛이 베어있다. 장어는 소금구이, 양념구이 등 취향에 따라 다른 방식으로 맛있게 즐길 수있다. 깨알 정보 tip 장어는 성인병을 예방하고, 비타민 A가 많아 성장기 아이들의 발육을 돕고 야맹증 증상을 완화한다. 또한 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스롤 수치를 개선하고 혈액순환을 촉진하여 고혈압 예방에도 좋다.
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