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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
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물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
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생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
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무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
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회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
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양념,기타
97개
백운동 계곡 맑은 물이 한 사발 가득 고인다. 한 모금에 모든 시름이 잊혀진다.
막걸리 하면 어느 지역이 떠오르는가. 대부분의 사람들은 이곳을 떠올릴 것이다. 포천시 이동면은 이동막걸리로 널리 알려진 고장이다. 포천은 백운동 계곡에서 흘러내리는 맑은 약수가 유명한데, 이동막걸리는 약수로 빚어 만들었기 때문에 다른 막걸리와 달리 독특하고 은은한 맛을 내는 것이 특징이다. 또한 이동 막걸리는 예부터 전해져 오는 항아리를 사용함으로써 미생물의 발효에 필요한 맑은 공기와 풍부한 산소에 의해 발효가 이루어지는 전통기법으로 주조된다. 깨알 정보tip 포천에는 막걸리 말고도 이동 갈비로 유명한데 간이 알맞게 벤 부드러운 고기를 숯불에 구운 이동갈비와 전통기법으로 만들어지는 이동막걸리는 최고의 궁합을 자랑한다.
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