| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
경치와 함께 즐기는 완주의 매운탕
경치가 아름답기로 유명한 완주의 대아저수지는 깨끗하고 맑은 물이 특징이다. 이곳에는 다양한 어종이 살고 있는데 쏘가리, 메기, 피라미 등 각종 민물고기는 관광객의 입맛을 사로잡기에 충분하다. 주로 칼칼한 매운탕을 끓여먹는데 매콤하고 얼큰한 국물이 일품이다. 풍경과 함께 맛보는 매운탕은 그 맛이 더욱 배가 될 것이다. 깨알 정보 tip 깨끗한 물에서 자란 민물고기 매운탕은 맛이 시원하고 진해 애주가들이 즐겨 찾는 음식이기도 하다. 푹 끓여낸 진한 국물은 술 안주로도 좋고 숙취해소에도 그만이기 때문. 흰 쌀밥과 함께 식사로 즐겨도 좋다.
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