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양념,기타 |
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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
전체 1288개 /
볶음,조림
196개
흔하지만 흔하지 않은 떡볶이
우리 주변에서 흔하게 먹을 수 있고 또 집에서도 쉽게 할 수 있는 떡볶이는 넣는 재료에 따라 떡볶이의 맛이 다르게 바뀌는데, 성남에서는 해산물과 콩나물이 푸짐하게 들어간 해산물 떡볶이가 유명하다. 그 맛의 시작은 30년 전통의 어느 한 집에서 시작되었는데, 이후 그 곳을 시작으로 그 주변이 떡볶이 골목이 만들어졌다. 깨알 정보tip 떡볶이 골목에서 떡볶이만 즐기는 것은 아쉬운 일. 옛 맛 그대로를 살린 군만두와 순대도 함께 먹으면 재미와 즐거움이 배로 늘어난다. 그럼에도 아쉬움이 남는다면 볶음밥을 추가해 먹을 수 있다. 신 김치와 김 가루 그리고 기호에 따라 치즈를 얹어 먹으면 완벽한 마무리가 될 수 있을 것이다.
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볶음,조림
] 해산물떡볶이
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성남시
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