| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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양념,기타 |
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
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냉면 시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ... 경기 부천시
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의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
전체 1288개
춘천에서 즐기는 다양한 민물매운탕
호반의 도시 춘천에서 즐기는 다양한 생선요리 중 갓 잡은 싱싱한 회와 더불어 얼큰하고 시원한 매운탕은 인기만점의 음식이다. 춘천은 민물고기가 풍부하게 잡혀 신선한 매운탕을 만들기에 아주 적합한데, 진한 육수에 갖은 채소를 넣고 감칠맛 나는 양념을 풀어 보글보글 끓이면 완성된다. 칼칼하고 시원한 국물에 술 한잔도 좋고, 식사로도 좋다. 깨알 정보tip 춘천은 깨끗한 호수와 강이 많아 서식하는 민물고기 역시 품질이 우수하다. 얼큰한 국물에 실한 살을 함께 먹으면 남녀노소 함께 즐기기에 그만이다. 춘천의 경치를 즐기며 춘천의 맛을 느낄 수 있다.
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