

해물탕
생선 빼고 바다에 나는 것은 다 들어간다고 할 정도
경남 통영시
설렁탕
담백한 국물에 잘게 썬 파를 잔뜩 넣고, 후추와 소
인천 서구
매운탕
매운탕에 들어있는 어류의 지방은 DHA등이 함유되어
경기 용인시
민물새우매운탕
민물새우에 미나리, 양파 등 각종 야채를 듬뿍 넣고
경기 안성시
갈비탕·갈비찜
조미료가 전혀 들어가지 않은 감칠맛 나는 한우 갈비
경남 함양군
추어탕
원주의 대표 음식인 원주 추어탕은 칼칼한 맛을 내는
강원 원주시