

백숙
백숙은 대표적인 여름철 보양식으로 토종닭과 엄나무,
경기 광주시
★감자국
돼지 등뼈와 각종 야채를 푹 고아 낸 감자탕은 식사
서울 은평구
★꽃게탕
꽃게탕은 시원하고 뜨거운 국물에 달달하고 결이 살아
인천 연수구
★나주곰탕
곰탕 하면 역시 나주곰탕. 사골 육수에 큼직하게 찢
전남 나주시
★논메기 매운탕
논메기 매운탕은 달성군 다사읍에서 처음으로 탄생한
대구 달성군
★물텀벙이(아귀탕)
아귀 요리로는 일반적으로 찜 요리로 많이 찾는 편이
인천 미추홀구