

가마솥 양지탕
양지는 소의 가슴에서 배 아래쪽까지를 이르는 부위로
경기 군포시
아귀찜
각종 야채와 갖은 양념을 섞어 쪄낸 아귀찜은 쫄깃한
전남 완도군
대구탕
커다랗게 토막 친 대구와 내장, 싱싱한 콩나물과 정
서울 용산구
꿩 샤브샤브
꿩고기는 예로부터 임금에게 올려지는 귀한 음식이다.
경북 성주군
산채비빔밥
영양을 떠올리면 고추를 빼놓을 수 없다. 고추만큼
경북 영양군
★닭갈비
‘춘천’ 하면 누구나 ‘춘천 닭갈비’를 떠올릴 만큼
강원 춘천시